◆ハンバーグレストランだった家

油だらけのハンバーグレストランをリノベーション

 

今回は、とっても素敵な奥様から頼まれたリフォームです。

廃業したハンバーグレストランを購入し、自宅に改造します。

厨房設備もそのままの状態で購入しているので

まずは厨房設備の撤去から始めなければなりません。

 

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厨房設備が残された状態でした



予算から考えて、1階部分の工事しかできません。

できる限りのリフォームをしてあげたいと思います。

だって、2階の寝室の壁は、奥さんが自らリフォームしているのです。

一生懸命、たった1人で漆喰を塗ってDIYしています。

ですから、1階のリフォームはできるだけ手をかけてあげたい。

 

ただ、ものすごい油だらけの厨房 どうなるのか・・・

 

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厨房のサッシのレールは、油で埋まっています



 

換気扇からあふれた油が、サッシのレールを埋めています。

窓が開くようになるまでに、半日かけて掃除する状態でした。

 

厨房がキッチンとお風呂に生まれ変わる

 

今までの厨房部分は、タイル仕上げの土間でした。

床には排水溝があり、デッキブラシで洗い流すようになっています。

今回、厨房にはキッチン・お風呂・洗面台を設置します。

 

幼稚園児の女の子が面倒見ながら、旦那さんのお仕事を手伝い

家事もこなすとなると、家事動線も効率良くしたい。

 

というのも、この家のもともとのお風呂は2階です。

店舗兼住宅ですから、2階が住居部分だったので当然です。

では、2階のお風呂は?というとこんな状態でした。

 

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ぼろぼろのお風呂 トイレが一緒です



 

さすがにこのお風呂では、どうしようもありません。

まず お風呂は厨房へ新設し、ここは洗濯機置き場にします。

洗濯物は2階に干すので、洗濯機も2階の方がいいでしょう。

 

トイレは1階を利用し、このトイレは廃止することにしました。

厨房は、浴室・洗面所・キッチンの3つをまとめて配置します

まだ幼稚園児の娘さん

旦那さんのお仕事の手伝いもしながらの家事です。

台所仕事の合間に、子どものお風呂のお世話ができると便利です。

 

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まずは厨房を解体し、骨組みの柱が見えるところまで解体です。

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2階に上がる階段も解体します

これでやっと、水道の配管工事ができるようになりました。

キッチンとお風呂に洗面化粧台

土間の排水溝を利用して、配管をしていきます。

 

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キッチンとお風呂の配管をします



 

配管が終わったところで、床を作ります。

客席だった場所が、リビングになります。

リビングからキッチン、お風呂と段差無く床を作ります。

 

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置床工法であっという間に床が完成



 

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リビングの床が完成です



 

床が完成すれば、今度は天井です。

 

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新しい天井下地を作ります



 

キッチン・お風呂・洗面台も無事に設置できました。

 

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キッチンの向こうには、脱衣所のドア



 

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洗面台とお風呂の入り口



 

私たちが工事をしていると、ご夫婦で一緒に仕事をしていました。

その様子がなんとも仲つつまじく、本当にいい雰囲気なんです。

この2人のために何かできることはないか?

そして思いついたのが、玄関の装飾です。

 

客席だったスペースも、リビングに生まれ変わりました。

こげ茶色だった店舗が、明るい茶色になりました。

 

 
Before
After
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せっかく明るいリビングになったことだし

なにかいいものがないかと考えた結果、ステンドにしました。

バラの花をモチーフにしたステンドです。

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ステンドをリビングと玄関ホールの壁に埋め込みました。

かわいらしいモチーフが、奥様の雰囲気にぴったりです。

娘さんと一緒に、オタマジャクシを探している姿が目に浮かびます。